Уральский региональный стрелковый клуб

Форум => Охота, рыбалка => Тема начата: Thomas от 26 Июня 2017, 13:57:14



Название: методы сохранения рыбы на рыбалке
Отправлено: Thomas от 26 Июня 2017, 13:57:14
После посещения белоярки 17-18 июня(на улице стояла весьма летняя погода), еле-еле удалось привезти пойманную в первый день рыбу домой в нормальном виде к концу второго дня. Для этого она была выпотрошена и закидана солью. В общем-то метод давно известный и весьма эффективный, Но как быть, если рыбу не хочется солить? Подумываю над приобретением автомобильного холодильника или термосумки и т п. Поделитесь опытом, камрады...



Название: Re: методы сохранения рыбы на рыбалке
Отправлено: Krechet от 26 Июня 2017, 14:20:40
Я видел, человек с собой берет генератор, холодильник. Ну он вообще роскошно рыбачит, и с кухней мобильной, лодкой с мотором. Поди дороговато рыбка встанет если ее больше суток на генераторе морозить?
Обычно, максимально возможное время держим в садках в воде. Потом или солить или домой везти.
А почему солить не подходит?На рыбалке пересыпал солью, приехал, помыл и заморозил? Не успеет она за это время хорошо просолеть. Рыбу, для засолки несколько дней в соли держат, чтобы просолела.
Был опыт юзания мобильной холодильной камеры. Ну такая, которая дома в розетку включается, потом набивается продуктами и поехал на природу. Но она отдает холод за первые сутки, если не подключать к генератору. Т.е. больше для тех продуктов, что привез с собой. Не сам лично юзал, смотрел у этого дядьки, который все возит с собой.
Все это конечно больше для семьи и друзей, что с ним ездят. Ловит он хорошо, там где другие пролетают.


Название: Re: методы сохранения рыбы на рыбалке
Отправлено: Thomas от 26 Июня 2017, 14:33:47
Предположим, утром в субботу отрыбачился на белоярке по судаку в одном конце водохранилища, лагерь на другом конце. Кукан в лодку достал чтоб к лагерю уйти - пока везешь, рыба сдохла.В лодке нет места под резервуар с водой для рыбы.Домой в воскресенье вечером.
В итоге рыба больше суток в соли.Потом ее отмачивать надо. Отмачивал рыбу 2 часа - и то соленая чересчур получилась в самых верхних слоях
Автомобильный холодильник полноценный с компрессором не вариант - не любят они бездорожье (чувствительны к вибрациям и т п)


Название: Re: методы сохранения рыбы на рыбалке
Отправлено: ВладимирН от 26 Июня 2017, 15:44:52
Старый проверенный способ-перекладывать крапивой.


Название: Re: методы сохранения рыбы на рыбалке
Отправлено: Thomas от 26 Июня 2017, 17:28:07
и как долго можно сохранить рыбу в крапиве?


Название: Re: методы сохранения рыбы на рыбалке
Отправлено: ВладимирН от 26 Июня 2017, 18:05:09
Полсуток на любой жаре точно,а может и больше.


Название: Re: методы сохранения рыбы на рыбалке
Отправлено: Romkins от 27 Июня 2017, 14:18:15
А вариант термосумки-автохолодильника и брикетов льда не? Брикеты эти пластиковые с гелем внутри в той же икее.
Морозим дома, кладём в контейнер
Пойманную рыбу в него. И не течёт, и холодно. В тени сутки прохладу держит летом. В машине в прикуриватель и оно само себя холодит на обратном пути.. градусов 10-15 с окружающей среды снижает. В авто кондей на 22..


Название: Re: методы сохранения рыбы на рыбалке
Отправлено: Romkins от 27 Июня 2017, 14:19:10
Технологичней и дороже уже только генератор и холодильник не на маломощных элементах Пелтье, а чо та мощнее


Название: Re: методы сохранения рыбы на рыбалке
Отправлено: Krechet от 27 Июня 2017, 14:40:22
Я про такую же хрень, как Рома говорит писал. Если время от времени к машине подключать, то должно помочь. Это выглядит как сундук пластиковый с ручкой.


Название: Re: методы сохранения рыбы на рыбалке
Отправлено: МАТРОСКИН от 27 Июня 2017, 14:58:51
Мы со скважины качаем воду и в ней продукты храним на выезде. Периодически ее меняя.


Название: Re: методы сохранения рыбы на рыбалке
Отправлено: Thomas от 27 Июня 2017, 15:00:56
слышал про какой-то медицинский лед типа сухого...
про брикеты со льдом тоже бы поподробнее...
насчет термосумки-автохолодильника хотелось бы конкретные модели с отзывами конкретных владельцев. Выбор в интернетах огромен, в прочем,как и разбег цен...


Название: Re: методы сохранения рыбы на рыбалке
Отправлено: Romkins от 29 Июня 2017, 08:05:24
Ща, на работу пойду - гляну в кладовке ;)

А брикеты, про которые говорю
http://m.ikea.com/ru/ru/catalog/products/art/70353569/

До вот
https://www.ozon.ru/context/detail/id/140133736/?utm_content=140133736&utm_source=cpc_yandex_market&utm_medium=cpc&utm_campaign=ekat_div_home&utm_term=140133736&ymclid=987054131724305131200001

Я б взял Thermos, мне просто бренд нравится ))


Название: Re: методы сохранения рыбы на рыбалке
Отправлено: Thomas от 29 Июня 2017, 09:40:41
Я боюсь, что эти аккумуляторы холода в хтя бы 20 градусов тепла больше 6 часов не продержатся..


Название: Re: методы сохранения рыбы на рыбалке
Отправлено: Romkins от 29 Июня 2017, 11:30:44
Правильно! Но! Он во-первых теплоизолированный это раз. И холодилка сама себя холодит.
Берём сумку холодильник. Забиваем его холодом предварительно.
Перед выездом берём новый комплект аккумуляторов. И едем с включённым холодильником на авто.
На базе держим в тени-прохладе
На обратном пути снова включаем

В указанном режиме привозил свежую рыбку с 2,5 дневной рыбалки под Миассом. Снаружи было 25-28


Название: Re: методы сохранения рыбы на рыбалке
Отправлено: Thomas от 29 Июня 2017, 12:43:44
можно конкретнее модель сумки холодильника?


Название: Re: методы сохранения рыбы на рыбалке
Отправлено: Romkins от 30 Июня 2017, 00:01:13
Ezetil E25
Литров 25
Цвет синий
Термоэлектрический, 12 вольт


Название: Re: методы сохранения рыбы на рыбалке
Отправлено: Thomas от 16 Февраля 2018, 16:49:32
Сезон уже рядом, вопрос остался актуален.
На данный момент стою перед выбором:
либо приобрести автохолодильник по совету камрада Romkins, либо сколхозить самому термоящик.
У готового автохолодильника есть как плюсы, так и минусы.
Минусы:
1) Маленький. Не то, чтобы я такой удачливый рыбак, но, скажем, щука на 5 кг в нем уже плохо поместится. Наверняка есть модели побольше, соответственно, подороже.
2) Необходимо его регулярно включать в розетку, такая возможность далеко не всегда есть на рыбалке. без розетки он ничем не лучше самодельного термоящика. По отзывам владельцев, без розетки и на солнце он весьма быстро теряет холод. Это главный минус.
3) Он стоит денег. Пусть, не космических, но раз в 5 дороже, чем сделать термоящик самому.
Плюсы:
1) готовое решение, ничего не надо делать руками.
2) при наличии розетки (как вариант, отдельного АКБ) продержится дольше, чем термоящик)


Название: Re: методы сохранения рыбы на рыбалке
Отправлено: Jo от 17 Февраля 2018, 20:25:40
Все-таки не помешает попытаться найти канал приобретения сухого льда. Термоящик, пара бутылок с обычным льдом из доброго морозильника, чуток сухого льда и на несколько суток есть возможность сохранения рыбы.
Этот лед народ приобретает как то, это точно, но какими путями - х.з.
Сам заинтересован.


Название: Re: методы сохранения рыбы на рыбалке
Отправлено: Hant64 от 17 Февраля 2018, 20:57:11
А почему нельзя живую рыбу хранить в садке, опущенном в воду? И вынимать только перед отъездом?
Понятно, если ехать с какого-нибудь Ямала, этот способ не подойдёт, но большинство ездит на рыбалку в пределах 100-200 км.


Название: Re: методы сохранения рыбы на рыбалке
Отправлено: Jo от 17 Февраля 2018, 21:17:13
Дохнет она.  ::(: Что в садке, что на кукане. Поэтому летом в воде, даже в нашем климате, максимум через сутки портится. Плюс пара - тройка часов по дороге летней и можно выбрасывать.


Название: Re: методы сохранения рыбы на рыбалке
Отправлено: Thomas от 17 Февраля 2018, 21:28:49
Олег, я в первых постах темы обрисовывал ситуацию


Название: Re: методы сохранения рыбы на рыбалке
Отправлено: Oleg66 от 19 Февраля 2018, 13:32:44
Да можно и в садке держать. Только садок должен быть такого размера, чтобы вся рыба могла свободно плавать в нем. И находится должен не возле самого берега, а там, где не будет на солнце нагреваться и вода имеет достаточно кислорода.
Если это уклейки мелкие, то можно придумать. А если трофейные экземпляры, то кукан правильный поможет.
У меня как-то щука 10-12кг полторы недели на кукане жила, пока домой не поехали.

Ну и спасает холодильник со льдом. 10 литровых замороженных в морозилке бутылок с водой хватает практически на неделю сохранения рыбы при 25-30 градусной температуре.


Название: Re: методы сохранения рыбы на рыбалке
Отправлено: Thomas от 19 Февраля 2018, 15:02:49
Если я еду за карасиками, подлещиками, плотвой - садок, ведерко с водой и т п решает вопрос - они в воде, они живые.
А если речь про щуку окуня и судака - кукан. Чтобы выйти на глис и поехать через всю белоярку например, рыбу достаю из воды в лодку. На моторе 5 л\с чтобы лодка вышла на глис я не могу себе позволить огромное ведро с водой в лодке, да и места нет.Поэтому до стоянки рыба доезжает уже дохлая. Да и в жаркую погоду на кукане рыба дохнет, что щука, что окунь, что судак.


Название: Re: методы сохранения рыбы на рыбалке
Отправлено: Hant64 от 19 Февраля 2018, 16:46:34
Да и в жаркую погоду на кукане рыба дохнет, что щука, что окунь, что судак.
Артём, неправильные у тебя куканы. Вот у Олега самое то
У меня как-то щука 10-12кг полторы недели на кукане жила, пока домой не поехали.
Так что вывод очевиден - нужен правильный кукан ;D И проблема решена ;)


Название: Re: методы сохранения рыбы на рыбалке
Отправлено: Thomas от 19 Февраля 2018, 17:42:34
Олег имел в виду на кукане, привязанном не к лодке, я так понимаю. Например, к коряге привязывают. И рыба разная, щука 10-12 кг - рыба весьма сильная, в том числе и духом)
а судачок на 1 кг или окунь грамм на 500 - совсем другое дело. Еще многое зависит от водоема, от количества кислорода в воде, от температуры воды, от температуры воздуха. И, кстати, у одного моего товарища по заболеванию в прошлом году с кукана удрала щука на 5 кг...Или ей помогли удрать - история умалчивает.


Название: Re: методы сохранения рыбы на рыбалке
Отправлено: Krechet от 19 Февраля 2018, 17:56:19
Судак 3кг, на Белоярке, в садке у меня сдох быстро. Ночью в 2-30 поймал, в 7-00 уже увез дохлого. Вода там очень теплая. Хоть и в канале, проточная, но не помогло. Правда садок не сильно большой. Не больше 3м.


Название: Re: методы сохранения рыбы на рыбалке
Отправлено: Oleg66 от 19 Февраля 2018, 18:19:01
Вода там очень теплая. Хоть и в канале, проточная,
Там в канале температура под 30 градусов )) Там рыба просто варится )) 
Тем более судак. У тебя садок в длину 3м, а в ширину тому судаку даже не повернуться.
На кукан тоже нужно правильно садить, за нижнюю челюсть, за краешек. А то видел я, через жабры пропустят веревку и удивляются, почему рыба быстро дохнет )) Ну и сильно раненную рыбу смысла нет на кукане держать, как и отпускать, сдохнет всё-равно.


Название: Re: методы сохранения рыбы на рыбалке
Отправлено: Jo от 28 Февраля 2018, 15:06:38
Нашел продавцов сухого льда. http://co2ural.ru/
Отвечают так:

Какая мин партия? - Минимальный заказ 3 кг.
Цена? - До 10 кг - 150 руб/кг, при заказе от 10 -90 руб/кг.
Сколько стоит ваш термоконтейнер?  - Контейнер 1250 руб вместимость до 10 кг.

Что по стоимости и срокам доставки? - Доставка в течении 3-х часов с момента подачи заявки, стоимость доставки 200 руб, самовывоз с 9 до 17 с Белинского, 182 по предварительной заявке.

Как долго лед в Вашем контейнере сохраняется ? - Срок хранения 3 кг сухого льда в контейнере до 2-х суток, сублимация 4-6% в сутки.

С последним я не понял. Если убыль даже 10% в сутки, то на 10 дней должно хватать  ???

Так что, контейнер загрузить льдом в бутылках из морозилки, сверху брикетик льда и вопрос решен. Насколько по времени этого хватит, имхо нужно заранее определять экспериментально. Может и сообща.




Название: Re: методы сохранения рыбы на рыбалке
Отправлено: Thomas от 28 Февраля 2018, 15:25:15
круто, огромное спасибо.
контейнер под мои нужды стоит дешевле 2000 руб у них...


Название: Re: методы сохранения рыбы на рыбалке
Отправлено: Thomas от 28 Февраля 2018, 16:09:13
у них есть и аккумуляторы холода
сегодня вечером планирую приехать к ним в гости
постараюсь с фотоотчетом


Название: Re: методы сохранения рыбы на рыбалке
Отправлено: Thomas от 28 Февраля 2018, 21:03:53
Скатался...купил почти даром аккумуляторы холода. По 30 руб. С термоконтейнером пока непонятка. Здоровенный пенопластовую коробку за 1800 руб - этот очень дорого. Такую можно самому изготовить, бюджет рублей 200


Название: Re: методы сохранения рыбы на рыбалке
Отправлено: Jo от 28 Февраля 2018, 23:17:20
1800 ? Они ж мне ответили что 1250 !?  >:(
Там еще вроде и термосумки есть.
Насколько эффективны эти аккумуляторы холода?


Название: Re: методы сохранения рыбы на рыбалке
Отправлено: Thomas от 01 Марта 2018, 00:53:26
В зависимости от размера разная цена. Мне надо было чтобы внутренняя длина была 50-60 см, а такие стоят около 1800. Аккумуляторы холода проверю завтра на работе. Затолкаю в пенопластовый ящик и посмотрю через сутки что будет происходить


Название: Re: методы сохранения рыбы на рыбалке
Отправлено: Thomas от 01 Марта 2018, 19:52:26
10 часов спустя температура в импровизированном холодильнике держалась +2. В прочем, такая же, как утром через полчаса после закладки аккумуляторов холода. В помещении правда не очень жарко, +15


Название: Re: методы сохранения рыбы на рыбалке
Отправлено: il2 от 02 Марта 2018, 00:39:38
Пользовал такие аккумуляторы холода. В термосумке в течении дня при температуре выше +25 бутерброды с колбасой не портились. Правда я температуру внутри не измерял.


Название: Re: методы сохранения рыбы на рыбалке
Отправлено: Thomas от 02 Марта 2018, 09:39:29
прошли ровно сутки, температура в пенопластовом ящике по прежнему +2, посмотрим что будет к концу рабочего дня сегодня


Название: Re: методы сохранения рыбы на рыбалке
Отправлено: Thomas от 02 Марта 2018, 19:57:57
Конец рабочего дня +2. Оставил на выходные


Название: Re: методы сохранения рыбы на рыбалке
Отправлено: Thomas от 03 Марта 2018, 19:18:51
Заскочил сегодня часов в 14-15. +3...


Название: Re: методы сохранения рыбы на рыбалке
Отправлено: Krechet от 03 Марта 2018, 19:38:25
Эксперимент показывает на сколько хороша изоляция? Ты же на рыбалке будешь периодически закладывать в хранилище теплую (если на Белке, то в прямом смысле) рыбу. От этого тепловой режим будет меняться. А пока, понятно только то, что изоляция хорошая, потерь нет. Может в хранилище периодически бутылки складывать пластиковые, с теплой водой?


Название: Re: методы сохранения рыбы на рыбалке
Отправлено: Thomas от 03 Марта 2018, 19:55:19
Согласен, эксперимент не идеален. Смысл был вообще посмотреть сколько в состоянии держать холод купленные аккумуляторы. Скажем так, на реальной рыбалке их будет не 3 шт. И контейнер будет побольше. И за бортом я надеюсь будет теплее чем +15. Задача ставится сохранить холод на 2 суток максимум. Пока что в рамках текущего эксперимента задача ппревыполнена. Дальнейшие эксперименты будут после создания контейнера, в котором уже реально будет храниться рыба.


Название: Re: методы сохранения рыбы на рыбалке
Отправлено: Thomas от 05 Марта 2018, 10:06:59
Чуда не случилось.
Сегодня утром в контейнере уже +15