Уральский региональный стрелковый клуб
11 Декабря 2024, 23:58:35 *
Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.
Вам не пришло письмо с кодом активации?

Войти
 
   Начало   Помощь Поиск Войти Регистрация  
Страниц: 1 2 3 [4] 5 6
  Печать  
Автор Тема: Охота на бобра осень, зима.  (Прочитано 41927 раз)
МАТРОСКИН
Юрий

Администратор
Ветеран
*****
Сообщений: 19145



Просмотр профиля WWW
« Ответ #45 : 23 Апреля 2014, 18:03:28 »

Добывать!!!!!
Сорри. :)
Записан

Не стреляйте в пианиста... Координаты в профиле.
damaskar
Старожил
****
Сообщений: 297



Просмотр профиля
« Ответ #46 : 24 Апреля 2014, 00:04:32 »

А я не замечала разницы между осенним и зимним бобром- запах одинаковый, да и с жиром тоже одинаково..Они же водные животные- им жир нужен для теплоизоляции...

Мясо тоже не пахнет, если разделать по правилам. 
Записан
art-hunter
Старожил
****
Сообщений: 332


Хачик и Тоз


Просмотр профиля
« Ответ #47 : 24 Апреля 2014, 05:55:16 »

я не замечала разницы между осенним и зимним бобром-
Я хоть не гурман, но на вкус так показалось...
Насчет разделки, тушку укладываю на стол, так удобней! Первый блин был комом, порезал жировики, а бобрик в это время висел головой вниз....Запах конечно был не ахти, но все удачно отмочить в уксусе
Записан
damaskar
Старожил
****
Сообщений: 297



Просмотр профиля
« Ответ #48 : 24 Апреля 2014, 20:26:28 »

Ой.. уксус... запах мясу придает самое простое ПРИКОСНОВЕНИЕ к мясу после снятия шкуры, к которой прикасались!!! Вот здесь- согласна, будет пахнуть, даже если ничего не порезали..
Следует шкуру снимать в перчатках, так, чтобы ими не касаться самого мяса- потому я снимаю ее в подвешенном состоянии- чтобы не ворочать . Мех также выворачивается внутрь шкуры и не задевает мяса.  На меху - смазка из жира с мускусом...
Далее меняются перчатки( руки мыть бесполезно- пахнут), вырезается все  вместе с мускусом и жировиками...  И снова лучше сменить перчатки  и тогда уже разделывать мясо- оно не пахнет совсем)))  Меня так на северах научили... 
Пробовала мыть руки- личный опыт показал, что запах остается- хоть чем отмывай!!!

 Вымачивали бобра на охоте- просто в проточной воде в реке- привязывали за лапы и в воду.. Мясо получалось чистое, без крови..
А если потом потушить- мммм какой деликатес))
Записан
art-hunter
Старожил
****
Сообщений: 332


Хачик и Тоз


Просмотр профиля
« Ответ #49 : 24 Апреля 2014, 23:23:31 »

Кстати о бобрах, может кто организует поездку охотников уралщутера в край не пуганных саблезубых??? Естественно в сезон и с документами...
Записан
duxa
Свой человек
Ветеран
*****
Сообщений: 2726


Кружитесь вороны, кружитесь!


Просмотр профиля
« Ответ #50 : 25 Апреля 2014, 09:45:05 »

В эти выхи приехали 1й раз, после зимы на дачу, так эти сволочи прилично похозяйничали. Пользуются что вокруг дачные дома, люди зимой не ездят, последние деревья кончают, а они летом так хорошо загораживают нас от соседей. Ну я думаю сочтёмся. Проломал в 2х плотинах дыры, вода через час упала см на 40, но хозяин так и не появился.


* 105_0245.JPG (279.58 Кб, 1280x960 - просмотрено 1240 раз.)

* 105_0246.JPG (299.38 Кб, 1280x960 - просмотрено 1298 раз.)

* 105_0247.JPG (256.21 Кб, 1280x960 - просмотрено 1134 раз.)

* 105_0248.JPG (285.9 Кб, 1280x960 - просмотрено 1248 раз.)

* 105_0249.JPG (270.63 Кб, 1280x960 - просмотрено 1192 раз.)
Записан

Люблю я это место!
damaskar
Старожил
****
Сообщений: 297



Просмотр профиля
« Ответ #51 : 25 Апреля 2014, 12:00:10 »

Вы всего лишь помогли бобрам в их деятельности.. Им сейчас, по весне, плотины не нужны- они и сами их открывают, спуская излишки воды.
Плотины им требуются для того, чтобы по осени удержать воду и по ней сплавлять заготовленный корм ближе к хатке или норе. А по весне они очищают водоем, спуская воду и мусор, скопившийся за зиму и осень, а также закисший под водой корм, вернее его остатки.

Вот закончатся разливы, воды станет меньше- тогда возможно грызуны снова начнут где-то строить плотины.. но особенно они стараются все же по осени.
Записан
duxa
Свой человек
Ветеран
*****
Сообщений: 2726


Кружитесь вороны, кружитесь!


Просмотр профиля
« Ответ #52 : 25 Апреля 2014, 16:53:30 »

Я эту дачу купил 7 лет назад, и пока я не сломаю плотины, эти гады их не трогают, т.к. им нужен уровень повыше- речка мелкая. В течении лета всегда строят, а я ломаю.  Смеющийся
Записан

Люблю я это место!
damaskar
Старожил
****
Сообщений: 297



Просмотр профиля
« Ответ #53 : 25 Апреля 2014, 17:57:35 »

Ну так Вам плотины ломать нравится или надо от бобров избавиться???

Самое простое и безопасное- ставить капканы.  Не будет бобров- плотины саморазрушатся

Записан
duxa
Свой человек
Ветеран
*****
Сообщений: 2726


Кружитесь вороны, кружитесь!


Просмотр профиля
« Ответ #54 : 25 Апреля 2014, 20:27:28 »

Можно не выкать, здесь все свои. :) Капканы неинтересно, интересно в лобешник пулю загнать.
Записан

Люблю я это место!
ballu80
Свой человек
Старожил
*****
Сообщений: 424


подальше от начальства,поближе к камбузу.


Просмотр профиля
« Ответ #55 : 25 Апреля 2014, 21:48:56 »

Рецепты приготовления мяса Бобра оглосите пожалуйста!
Записан

С ув. Александр.
art-hunter
Старожил
****
Сообщений: 332


Хачик и Тоз


Просмотр профиля
« Ответ #56 : 25 Апреля 2014, 21:53:20 »

Рецепты приготовления мяса
Дык котлеты да тушеный с картошечкой...
Записан
damaskar
Старожил
****
Сообщений: 297



Просмотр профиля
« Ответ #57 : 25 Апреля 2014, 23:26:29 »

Ладно, перехожу на ты)))   Мне стыдно Подмигивающий

Посмотрела на фото- все погрызы рядом с домами- а ближе 200 метров стрелять нельзя. Вот и советую капканы.

Если сечас, пока весна и все хорошо видно- походите по берегам и всего лишщь найдете нору или хатку- то по осени их караулить лучше всего именно прямо у выхода. Иначе на плотинах можно и не дождаться- будут в полной темноте выходить- и всегда с разных сторон...
Записан
damaskar
Старожил
****
Сообщений: 297



Просмотр профиля
« Ответ #58 : 25 Апреля 2014, 23:27:41 »

Насчет готовки- так это всего лишь мясо))) Шашлычок, гуляшик, плов, просто тушить долго-долго неспешно и потом либо с картошечкой, либо с овощами- мечта...
Записан
Slon
Свой человек
Ветеран
*****
Сообщений: 4375


0


Просмотр профиля
« Ответ #59 : 07 Июля 2014, 17:16:05 »

Посмотрела на фото- все погрызы рядом с домами- а ближе 200 метров стрелять нельзя.
С его игрушки в 3,5 дж можно;)
Записан

Есть желание - будут возможности. Будут действия - будет результат.
Уральский региональный стрелковый клуб
   

 Записан
Страниц: 1 2 3 [4] 5 6
  Печать  
 
Перейти в:  

Powered by MySQL Powered by PHP Powered by SMF 1.1.21 | SMF © 2006-2008, Simple Machines
SMFAds for Free Forums
Valid XHTML 1.0! Valid CSS!