Выбор ножа для начинающего охотника

[Rubber]

Если будет желание пощупать моры и не только моры (если они вдруг недалеко от меня живут) могу дать попробовать

[VladimiR]

Лично мне, больше всего компаньон, классик и 510

аналогично
причем компаньон классический, пока у него рукоятка не "потолстела"

[Rubber]

Компаньон давал даже человеку с большой рукой. Он не почувствовал дискомфорта. Его и в перчатках и голыми руками нормально держать (как и викинг. Он старый - как ... мамонта, но очень продуманный)

[PRAETORIANI]

Ох Серый....
Пришел Олег и все сейчас ...обламает...
Знама я твоих охотников в живую... так что задам пару вопросов и дам пару тройку советов
Я ж еще в стране Советов родился  так что кудаж без них.

во первых вопросы.
Твои хлопцы давно "стволами" разжились... чего не позвонили с вопросами по ножам... трубу же оба знают мою
По сезону они определились ? Ну это чтоб на специфику если что показывать.

Ну а теперь советы....
Так как постов как известно не читают может где повторю кого, случаем, не из целей плагиата... уж пордонте комрады.

1. В 3500 не уложаться, но точно знаю могут решить недостаток средств финансовых.... бартером
2. Универсалов вагон и ТТХ у них очень близки, не почувствуют они особой разницы между 95й и 690й.... ну вот сразу не почуют ни когда.
3. При всей моей не любви к МОРАм.... они на порядок выше всех по функционалу.
4. По Морам надо просто в руку взять и попробовать. Их много где есть в продаже так что не проблема... заказать потом можно и на Ганзах.
5. По любому нормальная самоделка с клином от нормального мастера (совокупность стали, термички, слесарки) будет лучше заводского. Не надо считать что производиться все на мега автоматизированных, роботизированных производствах из каких то супер материалов. Вся серийка собирается на небольших предприятиях. Местный УРАЛ ЕДЦ  по сравнению с некоторыми концерн арзмером с Мерседес
6. Зная основательность одного из новоявленных охотников ему точно самоделку надо, я про старшего 
7. Южный крест известная контора, кстати по размерам она вряд ли сильно больше Урал ЕДЦ. У них по отзывам хороша 440С. Сам в руках только держал, но особо не тестил.
8. под старшего подойдет скорее что то такое
-   http://ukknife.ru/knife-02-1.php
9. Старшему, к стати,  я бы посмотрел вариант заказного подарка
клин от Андрея Бирюкова и местная сборка, сам не найдешь звякни, подскажу к кому обратиться.
клин примерно такой
- http://inetkuznec.ru/klinki/instrumentalnaja-stal-bohler-k340/klinok-6-bohler-k340
Сталючка хоть и не из мега навороченных, зато оттестированна по самое не могу.
Старшему в самый раз будет, он мужик основательный, не забудет протирать после работы ножиком, да и не так уж она и корозирует   Зато проверена на ... много раз.
10. Тому который помладше.... надо что то более стойкое к корозии и не прихотливое.
В бланках "Сандвик" очень давно не видел а в готовых клинках , в фиксах, тоже редкость. Хотя ему подошла бы на 100%. Можно глянуть и 690, с 95й я бы не стал сейчас связываться, мало хорошей, найти проблема.
Посмотри , ну или покажи
- http://kizlyarsupreme.ru/index.php?main_page=product_info&products_id=348
Кизляр конечно не айс... но работать будет.
-   http://kizlyarsupreme.ru/bolshiie-okhotnichi-nozhi/savage-aus-8-satin
11. Или опять таки набор собрать из клинка Андрея Бирюкова
- http://inetkuznec.ru/klinki/nerzhavejushaja-stal-bohler-n690/klinok-3-bohler-n690
12. Предложения про Викс и Опинел....как основные они в походе, не на охоте. Но что то подсказывает мне, что до кабаньих загонок пока не дошло...
Без Викса... как то в лесу кисло 
13. Упомянутая Изула.... не пройдет она как разделочник, клинок коротковат, да и спуски в 0,7 хорошему резу не способствуют, из какой бы стали они не делали "Муравья" это вспомогательный, запасной, что угодно но не основной нож. Что касается рукоятки без накладок.. так накладок в продаже вагон, да и самому их не сложно сделать.
14. Классика охотничьего жанра Бак... в бюджет не лезет, особенно в 30ке
15. А Монгола нашего  главно заинтересовать .... и сделает он быстро...

[Серый Волк]

Я знал, что лучше на форуме вопрос задать!!!  Такой подробной информации по телефону ты бы не выдал ))) а если бы и выдал, то я бы не запомнил. Ну и не забывай, что я все еще читаю ваши ответы "со словарем".

Спасибо за советы. Все приняты и будут подробно изучены. Теперь то, что не понял:

1. В чем разница ножей по сезону? Чем зимний отличается от осеннего?
2. Чем инструментальная сталь из ссылки (BOHLER K340) лучше нержавейки?
3. Что такое "В бланках "Сандвик" очень давно не видел"? Нагуглил, что есть такая шведская нержавеющая сталь  Sandvik 14C28N. В некоторых морах она используется (бушкрафт и кансбол). А что такое "в бланках"?
4. "14. Классика охотничьего жанра Бак... в бюджет не лезет, особенно в 30ке" пусть не лезет, но меню то давай посмотрим )) дай ссылочку к чему людям стремиться надо)))
5. А Монгол - это который Темучин? Это типа настоящее имя Чингизхана? )))

[Temuchin]

Пока Олег не пришёл, сниму ряд вопросов.
1. Вообще, самому интересно  
Нет, отличия есть, конечно. Зима = холод = сталь становится более хрупкой. Соответственно, желательно брать изначально более вязкую сталь. Ну я так думаю. Одно только "но". В те морозы, когда это действительно становится проблемой большинство предпочитает сидеть дома, а не бродить по лесу.
Ещё любят говорить, что из дерева рукоятка "тёплая". Беда в том, что источника тепла в ней все равно нет. И даже полоска стали, что имеется в рукоятях у фуллтангов не так страшна. Ибо в -10, да с ветерком, да с кровью зверя на вашей голой руке... Короче, будет абсолютно пох на то, что у вас в ладони. Снаружи все равно будет хуже. А в перчатке - какая нафиг разница? Спокойный и вдумчивый подход к выбору и составу снаряжения снимает 99% надуманных проблем.
2. А какой нержавейки?   По сути, это один класс получается, даже практически одно и то же: К340, К110, Х12МФ и D2. Степень очистки, способ "приготовления" и состав немного разные, а так - все годное на нож. Только требует минимального ухода, типа порезал - вытри, и в луже не оставляй. Вязкая, не дорогая железка, нормальный вариант для не сильно дорогого ножа.
3. Бланк. Вырезанная из листа стали заготовка клинка. Как правило, уже закаленная. Остаётся сформировать спуски, поколдовать немного, и будет клинок.
4. Ножи фирмы Buck. Скорее всего Вангард. https://www.buckknives.com/product/vanguard-knife/0192FAM01/ по ссылке сталь 420HC, из s30v будет дороже. И это цена ТАМ.
5. Как этот ирод меня только не обзывал...

[Серый Волк]

2. Ну имелось в виду: нафига нужна инструментальная сталь, за которой нужно как-то следить, если есть крепкие нержавейки, не требующие ухода. Тем более для людей не привередливых и не специалистов.
5. Бак из ссылки красавец. Ажно сам захотел ))

[PRAETORIANI]

По сезону.... стали пофиг, от слова совсем.
По сезону рукоять и ножны. В -10 угловатая полимерная рукоять значительно менее приятна чем Микарта или дерево.
340 от Бохлера хороша тем, что ее "убить" весьма сложно. Один из первых ножей с 340, изготовленный Володей (именно он у нас на Шутере первый ее попробовал) весь летний сезон тркдился на поляне, и батонил, и банки открывал, и продукты шинковал... а в промежутках трудился у меня на кухне. Так вот за сезон его только раз ПРАВИЛИ, а не точили. Он как и более известная инструменталка Р6М5, чутка подсел и усе... продолжает работать.

[PRAETORIANI]

Именно про этот БАК я и говорил...
Есть в 420 от Босса, есть в S30V от того же Босса.
Ценник выше заявленного в поиск в раз на 420 и на три раза, в лучшем случае в 30ке.
Нож легендарный, но не всякому в руку ляжет.
У меня был.... продал, не лег в руку

Кстати тут не так давно продавали Ранта от Бенчей еще старой серии, вот то агрегат , но опять таки ценник вроде 5000 стоял
-   https://www.knife.ru/catalogue/knife/nozh-benchmade-rant-dpt/
Моделька уже коллекционная, сняли ироды с производства

[Temuchin]

K340, K110, D2, Х12МФ. Начнём с того, что это штамповые стали. Соответственно, повыше у них ударопрочность, при прочих равных они более дуракоустойчивые. Хотя, естественно, если начинать выполнять ножом работу топора или зубила, то все будет печально и с ними.
А продолжим тем, что если не следить за любой сталью, то все будет очень печально. Минимальный уход нужен любому ножу. Поработал - протри. При необходимости - вымой и протри. Инструмент надо любить, и тогда он будет отвечать тем же. Эти стали достаточно хорошо сопротивляются коррозии, при минимальном уходе все с ним хорошо будет.

Эх, Бак.
Дерево менее дуракоустойчиво, синтетика все же стабильнее. 420 HC - ну да, хай карбон, закалка от Босса, все дела... Но хоть ты Босс, хоть кто, ну не вытянешь её на уровень нормально оттермиченной 440C.
Собственно, они её и используют только потому, что она дешевле, проще в обработке и... они когда-то давно не умели "готовить" 440C. Получили кучу негатива от покупателей и вернулись к 420-й. А дальше - "если это работает, то не трогай это"   Так и живут с ней. В принципе, это понятно, при их объёме производства - чем меньше ассортимент сталей, тем стабильнее результат. Это небольшие мастерские могут себе позволить эксперименты и мелкие партии, а у крупных производителей все плохо с выбором, три-четыре варианта и всё.
Но Бак красив, да.  

[ВладимирН]

340 от Бохлера хороша тем, что ее "убить" весьма сложно. Один из первых ножей с 340, изготовленный Володей (именно он у нас на Шутере первый ее попробовал) весь летний сезон тркдился на поляне, и батонил, и банки открывал, и продукты шинковал... а в промежутках трудился у меня на кухне.

И псле этого еще бумагу шинковал,хотя брить перестал.

[Rubber]

https://forum.guns.ru/forummessage/64/2261712.html
Вот хорошая тема попалась на ганза (по этому вопросу)

[Серый Волк]

Спасибо, изучим.

[VladimiR]

В эпоху командировок довелось побывать в стойбище оленеводов на Ямале. Два ножа, которые видел - Мора с синей пластиковой рукояткой и старый советский кухонник ЛМЗ из советской нержи и буковой рукоятки на латунных клёпках (дома у меня где-то валяется такой)

[Hant64]

В эпоху командировок довелось побывать в стойбище оленеводов на Ямале. Два ножа, которые видел - Мора с синей пластиковой рукояткой и старый советский кухонник ЛМЗ из советской нержи и буковой рукоятки на латунных клёпках (дома у меня где-то валяется такой)

Вот-вот, и люди спокойно обходятся ими (а шкур с оленей они снимают , мягко говоря, много). А тут развели аж на 4 страницы