выбор стали для рабочего ножа

[ВладимирН]

Ну береста-это ладно,а вот кожа...Не знаю!Делают,конечно,но ИМХО не материал для рукояток.

[PRAETORIANI]

есть у мну с кожей наборной ножик со старых времен, но после того как поработал ножами с синтетикой ни ни ми не стоит на месте а для рабочего ножа важен голимый функционал, красота материала уже вторична (хотя синтетика сейчас такая пошла что любо дорого посмотреть). Главное не прихотливость в  уходе и максимальный комфорт, а в этом материалы типа Зайтела 100 очков форы могут давать. Единственным условие преимущества бересты это пожалуй работа при отрицательных ( ниже -20) температурах.

[Грязный Игли]

Кожа сохнет, кожа мокнет. На рыбалке хорошо рукоять из какой-либо резины. Типа как Katz делает, либо любой другой производитель для полевых ножей. Типа Kraton что-то.